{"id":37319,"date":"2024-08-15T12:26:54","date_gmt":"2024-08-15T15:26:54","guid":{"rendered":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/?p=37319"},"modified":"2024-08-15T12:28:04","modified_gmt":"2024-08-15T15:28:04","slug":"saenz-pena-productiva-el-municipio-acompano-la-presentacion-de-un-nuevo-alfajor-del-emprendimiento-local-la-tana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/saenz-pena-productiva-el-municipio-acompano-la-presentacion-de-un-nuevo-alfajor-del-emprendimiento-local-la-tana\/","title":{"rendered":"S\u00e1enz Pe\u00f1a Productiva: El municipio acompa\u00f1\u00f3 la presentaci\u00f3n de un nuevo alfajor del emprendimiento local “La Tana”"},"content":{"rendered":"
En la ma\u00f1ana del mi\u00e9rcoles, en el Complejo Termal, se realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n de la l\u00ednea comercial del alfajor “La Tana”, una empresa familiar saenzpe\u00f1ense que emprende desde el a\u00f1o 2021 y con la obtenci\u00f3n de un microcr\u00e9dito otorgado por el municipio a trav\u00e9s del “Programa S\u00e1enz Pe\u00f1a Productiva”, pudieron adquirir herramientas que son necesarias para poder llevar a cabo el envasado del producto.<\/p>\n

Durante la presentaci\u00f3n se cont\u00f3 con la presencia del intendente Bruno Cipolini; la presidente del Concejo Deliberante Nora Gauna; el secretario de Desarrollo Local Oscar Dudik; los propietarios del emprendimiento Nora Maina y Robeto Zamora y sus familiares, amigos, el presidente de Federaci\u00f3n de Colectividades Roberto Bubenik y el secretario de C\u00e1mara de Comercio Mart\u00edn Sobol.<\/p>\n

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“El Programa S\u00e1enz Pe\u00f1a Productiva lleva adelante una serie de acciones que tienen como eje central poder acompa\u00f1ar y respaldar a aquellos saenzpe\u00f1enses que a trav\u00e9s de su trabajo tienen la intenci\u00f3n, la vocaci\u00f3n y la fortaleza de cambiar su vida y hacer un aporte comunitario desde las fuerzas productivas. Para nosotros es un honor acompa\u00f1ar a Roberto y a Nora en este momento y es muy importante saber que a trav\u00e9s de una herramienta como son los microcr\u00e9ditos municipales, que siguen vigentes, podemos acompa\u00f1ar a muchos emprendedores de Presidencia Roque S\u00e1enz Pe\u00f1a”, dijo el Intendente. Al hacer uso de la palabra Roberto Zamora agradeci\u00f3 al municipio que “desde el momento cero est\u00e1n acompa\u00f1ando nuestro proyecto, ayud\u00e1ndonos a llegar a donde estamos ahora, as\u00ed que estamos muy agradecidos”.<\/p>\n

Por otro lado, comentaron que a trav\u00e9s del microcr\u00e9dito pudieron adquirir una loteadora\/fechadora manual, una selladora manual y una selladora de pie industrial.<\/p>\n

“Todas estas herramientas son necesarias para poder llevar a cabo el envasado del nuevo alfajor con la correspondiente informaci\u00f3n habilitante de elaboraci\u00f3n y vencimiento”, explic\u00f3 Zamora.
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Alfajores “La Tana” Alfajores La Tana sali\u00f3 al mercado el 1 de julio de 2021 de la mano de su creadora Nora Estela Maina y su esposo Roberto Antonio Zamora. Funciona desde sus inicios en la calle Ameghino 756 de Presidencia Roque S\u00e1enz Pe\u00f1a, Chaco. Actualmente se fabrican alfajores cl\u00e1sicos, tipo marplatenses, rellenos de dulce de leche y ba\u00f1o de chocolate negro, con cacao y ron, con nueces procesadas en la masa, con relleno de membrillo, naranja o frutos del bosque con ba\u00f1o de chocolate negro, con harina de algarroba en dos presentaciones, un cl\u00e1sico con un 30% de harina de algarroba y el especial con un 60% de la misma harina relleno con dulce de leche y ba\u00f1o de chocolate negro.<\/p>\n

En ba\u00f1o blanco se fabrican dos versiones, un cl\u00e1sico con sabor a vainilla relleno de dulce de leche y especial con nueces trituradas en la masa, relleno de dulce de leche. Otra variedad es el tipo cordob\u00e9s con relleno de dulce de leche, membrillo, higo o naranja y lo \u00faltimo un alfajor elaborado con harina de mandioca, relleno de dulce de leche y ba\u00f1o de chocolate negro.<\/p>\n

Actualmente presentaron, adem\u00e1s una nueva propuesta al p\u00fablico con un envase totalmente distinto ideado para la venta en kioscos, supermercados y dem\u00e1s, en una caja exhibidora que contiene 10 unidades.<\/p>\n

“Est\u00e1n elaborados con ingredientes de primera calidad atendiendo todas las recomendaciones y exigencias de la ANMAT, se cuentan con las habilitaciones del establecimiento y de los productos ofrecidos. Asumimos el desaf\u00edo de salir con este producto a competir en un segmento del mercado que se encuentra cubierto por grandes marcas ya que hasta ahora solo realizamos, en un 90 % de la producci\u00f3n, ventas directas”, dijeron.<\/p>\n

Quienes deseen contactarlos pueden hacerlo a trav\u00e9s de los tel\u00e9fonos: 3644450907-3644451082 o al mail: alfajoreslatana@gmail.com<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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