{"id":33161,"date":"2024-05-02T20:32:35","date_gmt":"2024-05-02T23:32:35","guid":{"rendered":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/?p=33161"},"modified":"2024-05-02T20:36:11","modified_gmt":"2024-05-02T23:36:11","slug":"un-productor-cosecho-una-calabaza-que-pesos-109-kilos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/un-productor-cosecho-una-calabaza-que-pesos-109-kilos\/","title":{"rendered":"Un productor cosech\u00f3 una calabaza que pesos 109 kilos"},"content":{"rendered":"
Julio cosech\u00f3 una calabaza de 109 kilos y espera por otra m\u00e1s grande todav\u00eda! El productor entrerriano que vive en Alejandro Roca provincia de C\u00f3rdoba, comparti\u00f3 el momento del pesaje en redes sociales.
\n El productor se refiri\u00f3 al suceso “mire hace un mes atr\u00e1s retiramos esto 2 ejemplares de zapallo porque entr\u00f3 un hongo a la planta por las lluvias, uno peso 109 kilos el otro 96 , para dentro de unos d\u00edas voy a sacar 2 m\u00e1s que tengo m\u00e1s grande, soy julio Flores entrerriano, saludos”
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Tanto el zapallo como la calabaza son hortalizas de origen americano. Su consumo es antiqu\u00edsimo: se calcula que 8000 a\u00f1os A.C. aproximadamente ya formaban parte de la dieta de los aztecas como algo habitual. Muchos a\u00f1os m\u00e1s tarde los espa\u00f1oles despu\u00e9s de las conquistas lo llevaron a Europa donde r\u00e1pidamente fue divulgado, conocido e incorporado a la alimentaci\u00f3n.
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Es sumamente nutritivo y de sabor dulz\u00f3n. Su pulpa de color naranja nos indica su alto contenido en betacarotenos, sustancia muy importante que ayuda a prevenir el c\u00e1ncer. El pur\u00e9 de zapallo es la comida habitual de los beb\u00e9s y de los ni\u00f1os m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n

Es un regulador de la funci\u00f3n intestinal, de los nervios y un fortalecedor del sistema \u00f3seo. Se digiere con facilidad, tanto hervido como al horno o formando parte de una comida. Esto le da la posibilidad de poder ser ingerido por quienes tienen est\u00f3mago e intestino delicados pues act\u00faa como suavizante y colaborador en desintoxicar al organismo de residuos t\u00f3xicos.<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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