{"id":26414,"date":"2023-09-05T23:38:18","date_gmt":"2023-09-06T02:38:18","guid":{"rendered":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/?p=26414"},"modified":"2023-09-06T00:07:03","modified_gmt":"2023-09-06T03:07:03","slug":"misiones-argentina-sera-sede-del-proximo-congreso-sudamericano-e-internacional-de-yerba-mate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/misiones-argentina-sera-sede-del-proximo-congreso-sudamericano-e-internacional-de-yerba-mate\/","title":{"rendered":"Misiones: Argentina ser\u00e1 sede del pr\u00f3ximo Congreso Sudamericano e Internacional de Yerba Mate"},"content":{"rendered":"<div class=\"postie-post\">Reunir\u00e1 a referentes yerbateros de la Argentina, Brasil y Paraguay y se llevar\u00e1 a cabo en el pa\u00eds el pr\u00f3ximo a\u00f1o.<br \/>\nEl Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) anunci\u00f3 este martes que el 9\u00b0 Congreso Sudamericano y 1\u00b0 Internacional de Yerba Mate, que reunir\u00e1 a referentes yerbateros de la Argentina, Brasil y Paraguay, se llevar\u00e1 cabo en el pa\u00eds el pr\u00f3ximo a\u00f1o.<br \/>\nAs\u00ed lo acordaron el director por la Producci\u00f3n en el organismo, Nelson Dalcolmo; el presidente del Instituto Brasilero de Yerba Mate (IBRAMATE), Alberto Tomelero; y el presidente del Centro Yerbatero Paraguayo, Eduardo Oswlad, se inform\u00f3.<br \/>\nEl encuentro en el que se tom\u00f3 la decisi\u00f3n, del que tambi\u00e9n particip\u00f3 el investigador Nelson Bracesco, de la Universidad de la Rep\u00fablica del Uruguay, se concret\u00f3 durante el 8\u00b0 Congreso Sudamericano de Yerba Mate, que se realiz\u00f3 en Hohenau, Itap\u00faa, Paraguay.<br \/>\n&#8220;Para nosotros ser\u00e1 un verdadero honor ser anfitriones del pr\u00f3ximo Congreso, porque adem\u00e1s de ser el 9\u00b0 Congreso Sudamericano ser\u00e1 el 1\u00b0 Congreso Internacional de Yerba Mate&#8221;, se\u00f1al\u00f3 Dalcolmo.<br \/>\nSeg\u00fan el productor, &#8220;es un momento \u00fanico, donde los tres \u00fanicos pa\u00edses productores de yerba mate se unen en torno al objetivo de socializar los avances e identificar aspectos para mejorar al sector yerbatero en general, tanto en su rol social como econ\u00f3mico&#8221;.<br \/>\nDurante el encuentro de referentes yerbateros de los tres pa\u00edses &#8220;se abord\u00f3 la necesidad de conformar una asociaci\u00f3n que contemple esos aspectos, e ir hacia el resguardo gen\u00e9tico de la Ilex Paraguariensis (yerba mate)&#8221;, agreg\u00f3.<br \/>\nEn el 8\u00b0 Congreso Sudamericano se presentaron m\u00e1s de 150 trabajos sobre Conservaci\u00f3n, mejoramiento y multiplicaci\u00f3n; Cultivo y extensi\u00f3n; Econom\u00eda y aspectos sociales; Qu\u00edmica y calidad del producto; Industrializaci\u00f3n y nuevos productos, y Salud y medio ambiente, se inform\u00f3.<br \/>\nEl objetivo fue propiciar el encuentro de integrantes de los sectores involucrados en la actividad yerbatera incentivando el intercambio de informaci\u00f3n y experiencias y detectar problemas que ayuden a elaborar Proyectos y acciones de investigaci\u00f3n, desarrollo y extensi\u00f3n<br \/>\nA la par, se concret\u00f3 el 4\u00b0 Simposio de Yerba Mate y Salud y 2\u00b0 Feria de Tecnolog\u00eda en la Industria Yerbatera.<br \/>\n&#8220;Las investigaciones cient\u00edficas son centrales para consolidar y extender el consumo de nuestro alimento&#8221;, destac\u00f3 Dalcolmo.<br \/>\nAdem\u00e1s, &#8220;se presentaron estudios de diferentes temas, y hubo acuerdo un\u00e1nime entre quienes participamos de su importancia para el sector, fundamentalmente aquellos estudios que validad al alimento como sano y que hace bien para la salud&#8221;, concluy\u00f3.<br \/>\nFuente: T\u00e9lam<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reunir\u00e1 a referentes yerbateros de la Argentina, Brasil y Paraguay y se llevar\u00e1 a cabo en el pa\u00eds el pr\u00f3ximo a\u00f1o. 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