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EMPRENDIMIENTO CHAQUE\u00d1O CON PROYECCI\u00d3N EXPORTADORA DEL FRIGOR\u00cdFICO A LOS MERCADOS INTERNACIONALES INTER\u00c9S DE COMPRADORES INTERNACIONALES UNA NUEVA OPORTUNIDAD PARA EL SECTOR CAPRINO Como resultado de las gestiones comerciales, hace un tiempo atr\u00e1s impulsadas por el gobernador Leandro Zdero, la provincia avanza en la colocaci\u00f3n internacional de subproductos caprinos. Este martes se envi\u00f3 un contenedor con cueros salados, adem\u00e1s de muestras de cueros curtidos artesanalmente y productos de marroquiner\u00eda, destinados a China.La iniciativa representa un nuevo paso para […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":260076,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-260075","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-chaco"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260075","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=260075"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260075\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":260077,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260075\/revisions\/260077"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/260076"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=260075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=260075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=260075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/strong>La emprendedora Elcira Marconi, titular del emprendimiento de artesan\u00edas Karen Michelle, present\u00f3 productos elaborados junto a productores capacitados en t\u00e9cnicas de curtido de cuero caprino.
Los cueros fueron entregados por el frigor\u00edfico y posteriormente sometidos a un proceso artesanal de curtido en Villa Berthet para luego transformarlos en distintos productos de marroquiner\u00eda. \u201cEste es el primer paso y ojal\u00e1 sea el primero para seguir creciendo\u201d, expres\u00f3 Marconi, quien destac\u00f3 que se trata de un trabajo minucioso que demanda a\u00f1os de capacitaci\u00f3n y dedicaci\u00f3n.
La emprendedora valor\u00f3 adem\u00e1s el acompa\u00f1amiento del Gobernador Zdero y de la Subsecretar\u00eda de Ganader\u00eda para visibilizar el trabajo realizado y avanzar hacia nuevos mercados.<\/p>\n
<\/strong>La intendente de Pampa del Infierno, Glenda Seifert, resalt\u00f3 el avance hacia un circuito cada vez m\u00e1s completo de comercializaci\u00f3n de la producci\u00f3n caprina.
Explic\u00f3 que, adem\u00e1s de los cueros salados que ser\u00e1n destinados a mercados asi\u00e1ticos, se trabaja en la incorporaci\u00f3n de cueros curtidos mediante procesos artesanales y ecol\u00f3gicos, junto con productos de marroquiner\u00eda elaborados en la provincia. \u201cHoy tenemos una cadena de comercializaci\u00f3n casi completa de lo que tiene que ver con el sector caprino\u201d, se\u00f1al\u00f3 Seifert, quien destac\u00f3 la articulaci\u00f3n entre el sector p\u00fablico y privado y la decisi\u00f3n pol\u00edtica del gobernador Zdero de reactivar el frigor\u00edfico y generar nuevas oportunidades para los productores.
En este sentido, remarc\u00f3 que el objetivo es aprovechar todos los subproductos del animal y generar ingresos adicionales para las familias productoras, especialmente de las zonas rurales del norte chaque\u00f1o.<\/p>\n
<\/strong>Por su parte, Ariel Palacios, propietario del frigor\u00edfico, explic\u00f3 que la planta tiene una orientaci\u00f3n netamente exportadora y que, adem\u00e1s de la carne caprina como producto principal, se trabaja para aprovechar los distintos subproductos de la faena.
En este marco, destac\u00f3 el potencial de los cueros salados destinados al mercado manufacturero chino y la posibilidad de incorporar cueros curtidos y manufacturas realizadas por emprendedores locales.<\/p>\n
<\/strong>La iniciativa se enmarca en la pol\u00edtica productiva impulsada por el gobernador Leandro Zdero, que busca fortalecer las cadenas de valor, promover la articulaci\u00f3n p\u00fablico-privada y generar nuevas oportunidades comerciales para los productores chaque\u00f1os.
La salida del contenedor constituye un paso concreto en ese proceso: la producci\u00f3n caprina chaque\u00f1a comienza a incorporar mayor valor agregado y a proyectarse hacia los mercados internacionales, mediante el trabajo conjunto del Gobierno provincial, el frigor\u00edfico, productores, emprendedores y potenciales compradores.
El desaf\u00edo ser\u00e1 que cada vez m\u00e1s productores puedan transformar los recursos de sus establecimientos en nuevas oportunidades de crecimiento e ingresos.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"