{"id":16617,"date":"2022-08-01T08:44:02","date_gmt":"2022-08-01T11:44:02","guid":{"rendered":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/?p=16617"},"modified":"2022-08-01T09:06:47","modified_gmt":"2022-08-01T12:06:47","slug":"cana-con-ruda-como-se-toma-y-por-que-es-una-tradicion-cada-1-de-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/cana-con-ruda-como-se-toma-y-por-que-es-una-tradicion-cada-1-de-agosto\/","title":{"rendered":"Ca\u00f1a con ruda: c\u00f3mo se toma y por qu\u00e9 es una tradici\u00f3n cada 1 de agosto"},"content":{"rendered":"<p>En todo el mes de agosto se celebra a la Pachamama.  La milenaria tradici\u00f3n indica que el brebaje protege el cuerpo y el esp\u00edritu: &#8220;La ca\u00f1a con ruda, contra el mal ayuda&#8221;.<br \/>\nEn lo que es un rito ancestral, durante todo el mes se celebra a la Pachamama, la Madre Tierra, y la ca\u00f1a con ruda es uno de los preparados que no pueden faltar para el 1 de agosto.<br \/>\nDicen que con tres sorbos del brebaje milenario se eliminan todos los males y enfermedades, se aleja la envidia y se atrae la suerte. Los pueblos originarios de Am\u00e9rica descubrieron sus propiedades medicinales y miles de a\u00f1os despu\u00e9s, la tradici\u00f3n se extendi\u00f3 desde Per\u00fa, Bolivia, Paraguay y el Nordeste del pa\u00eds y, en la actualidad, pas\u00f3 por la Ciudad de Buenos Aires para llegar a las zonas m\u00e1s australes del pa\u00eds.<br \/>\nSi bien el origen de la ruda es europeo, las investigaciones indican que la mezcla con el destilado de la ca\u00f1a es guaran\u00ed. Para integrar al ritual de agradecimiento a la Pachamama, para ahuyentar los males y las amarguras del invierno, para celebrar haber llegado a agosto, los motivos del consumo de ca\u00f1a con ruda son muy diversos. Sea como sea, la tradici\u00f3n indica que este brebaje protege el cuerpo y el esp\u00edritu: \u201cLa ca\u00f1a con ruda, contra el mal ayuda\u201d.<br \/>\n\u00bfC\u00f3mo se toma la ca\u00f1a con ruda?<br \/>\nLa tradici\u00f3n dice que el primero de agosto deben tomarse tres sorbos (puede extenderse a siete) de ca\u00f1a de ruda al comenzar el d\u00eda, todav\u00eda en ayunas. Este ritual se practica como una prevenci\u00f3n contra los males que la \u00e9poca del a\u00f1o acarrea.<br \/>\nLos guaran\u00edes fueron quienes estudiaron las propiedades de la planta y la utilizaron con \u00e9xito para combatir par\u00e1sitos, irritaci\u00f3n y otros dolores f\u00edsicos. Sus bondades medicinales la convirtieron luego, en un remedio contra la envidia, la negatividad y la mala suerte.<br \/>\n Seg\u00fan la receta, se debe dejar macerar la ruda macho dentro de una botella de ca\u00f1a por un mes. Generalmente, se prepara el primero de julio para poder beberla el primero de agosto, aunque tambi\u00e9n se puede guardar hasta por un a\u00f1o.<br \/>\nLa creencia es que el brebaje sirve para curar las enfermedades del invierno y para preparar el cuerpo &#8220;a los ardores del verano&#8221;. Los pueblos originarios confirmaron que en agosto se produc\u00eda el mayor n\u00famero de muertes en la poblaci\u00f3n y en el ganado, por culpa del fr\u00edo y las lluvias. De ah\u00ed que nace el refr\u00e1n &#8220;julio los prepara y agosto se los lleva&#8221;.<br \/>\nPara poder superar este problema crearon el remedio natural, una costumbre se populariz\u00f3 volvi\u00e9ndose en algunos lugares, un rito inquebrantable.<br \/>\nLa elecci\u00f3n de la fecha tiene adem\u00e1s un tinte especial: es el d\u00eda en que se honra a la Pachamama, la Madre Tierra para los pueblos originarios, y marca el momento en que el invierno comienza a retroceder para darle paso a la primavera.<br \/>\nCon el fin de preservar las ra\u00edces ancestrales, la pr\u00e1ctica latinoamericana fue extendi\u00e9ndose a lo largo de todo el pa\u00eds, con mayor popularidad en el nordeste argentino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En todo el mes de agosto se celebra a la Pachamama. La milenaria tradici\u00f3n indica que el brebaje protege el cuerpo y el esp\u00edritu: &#8220;La ca\u00f1a con ruda, contra el mal ayuda&#8221;. En lo que es un rito ancestral, durante todo el mes se celebra a la Pachamama, la Madre Tierra, y la ca\u00f1a con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16618,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":{"0":"post-16617","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nacionales"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16617"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16617\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16618"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}