Debido a la falta de lluvias en el nordeste del pa\u00eds, se perdieron una gran cantidad de hect\u00e1reas de cultivos de yerba mate. Por esta raz\u00f3n, se espera que la infusi\u00f3n favorita de los argentinos aumente su precio entre un 15% y un 20% por la disminuci\u00f3n de la cantidad de plantaciones.
\nEn distintos campos de Corrientes y Misiones la sequ\u00eda hizo que varios productores perdieran cientos de hect\u00e1reas de yerba mate por los incendios. Mientras tanto, aquellos que se salvaron del fuego ruegan para que aparezcan las tormentas porque en algunas localidades no llueve desde el pasado 15 de noviembre.
\nOrlando Stvass, vicepresidente del consejo de administraci\u00f3n de la Cooperativa Agr\u00edcola de Colonia Liebig, ubicada en el noreste correntino, habl\u00f3 sobre el per\u00edodo m\u00e1s seco que afronta la regi\u00f3n en los \u00faltimos 45 a\u00f1os. \u201cPodemos hablar de hasta un 40% de p\u00e9rdidas”, asegur\u00f3 en comunicaci\u00f3n con Radio La Red.
\n“Hoy las plantas est\u00e1n en una situaci\u00f3n de estr\u00e9s total, han perdido su follaje y hay yerbales, que vienen a ser las plantaciones m\u00e1s grandes que tienen m\u00e1s de 20 a\u00f1os y tienen un mayor sistema radicular, m\u00e1s profundo, que son las que est\u00e1n vivas y est\u00e1n manteniendo todo su follaje\u201d, explic\u00f3 Stvass.
\nEsta situaci\u00f3n angustiante dispar\u00f3 distintas alarmas en la sociedad porque hay quienes se cuestionan si habr\u00e1 un impacto en el consumo y en los precios.
\nSeg\u00fan Stvass, la sequ\u00eda lleg\u00f3 a una gran cantidad de productores en un momento poco propicio porque muchos estaban en pleno proceso de recambio de algunas plantas y las que se hab\u00edan logrado implantar eran relativamente j\u00f3venes. Esos ejemplares m\u00e1s nuevos son los m\u00e1s afectados.
\n\u201cHay productores que han perdido todo. Al que le toc\u00f3 la mala suerte del fuego perdi\u00f3 todo. Se ven\u00edan renovando las plantaciones, las nuevas de menos de 10 a\u00f1os son las m\u00e1s afectadas por el estr\u00e9s h\u00eddrico ya se murieron\u201d, indic\u00f3 el productor yerbatero.
\n\u00bfQu\u00e9 pasar\u00e1 con el consumo de yerba mate en 2022?
\nSeg\u00fan los datos brindados por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), en 2021 ingresaron a secaderos 882,09 millones de kilos de hoja verde, mientras que el consumo interno totaliz\u00f3 282,85 millones de kilos. Adem\u00e1s, las exportaciones sumaron 35,50 millones de kilos.
\nTeniendo en cuenta los n\u00fameros del a\u00f1o pasado, los productores aseguraron que el consumo para este a\u00f1o est\u00e1 garantizado porque la yerba mate que se consumir\u00e1 a lo largo del 2022 fue cosechada el a\u00f1o pasado, ya que debe ser estacionada por un lapso de nueve meses como m\u00ednimo.
\nSin embargo, el panorama para el 2023 es totalmente distinto porque el grueso de la cosecha arrancar\u00eda en abril y durar\u00eda hasta septiembre. Por esta raz\u00f3n, la situaci\u00f3n es una inc\u00f3gnita y llena de cautela a los productores.
\n\u201cTodo lo que se cosecha se seca, se guarda a los dep\u00f3sitos y se estaciona y sale a la venta en 2023. El 2022 est\u00e1 totalmente garantizado. Pero tenemos que ver si en estos 15 o 20 d\u00edas las plantas est\u00e1n vivas y algo vuelve a brotar, y si en pocos meses vuelve a recomponer su follaje\u201d, concluy\u00f3 Stvass.
\nEn los pr\u00f3ximos d\u00edas, los productores estar\u00e1n trabajando en el relevamiento de las distintas zonas de cultivos para poder tener resultados m\u00e1s exactos que estar\u00edan dentro de un mes. Reci\u00e9n en ese momento se podr\u00e1 saber c\u00f3mo ser\u00e1 la pr\u00f3xima cosecha para comenzar a analizar si la yerba mate alcanzar\u00e1 para cubrir la demanda del mercado en 2023.
\nMientras tanto, la incertidumbre por lo que ocurrir\u00e1 con la gran cantidad de hect\u00e1reas de cultivos de yerba mate que se perdieron, provocaron el aumento de su precio entre un 15% y un 20%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Debido a la falta de lluvias en el nordeste del pa\u00eds, se perdieron una gran cantidad de hect\u00e1reas de cultivos de yerba mate. Por esta raz\u00f3n, se espera que la infusi\u00f3n favorita de los argentinos aumente su precio entre un 15% y un 20% por la disminuci\u00f3n de la cantidad de plantaciones. En distintos campos […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14051,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":{"0":"post-14050","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nacionales"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14050","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14050"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14050\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14051"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14050"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14050"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14050"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}