<\/p>\n
De acuerdo con datos de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca<\/a>, la molienda de girasol<\/a> alcanz\u00f3 en julio un r\u00e9cord hist\u00f3rico de 487.541 toneladas<\/strong>, superando con holgura el m\u00e1ximo anterior de 402.141 toneladas registrado en julio de 2023.<\/p>\n El 45% de la producci\u00f3n se destin\u00f3 a aceite, el 44% a pellets y el resto a otros subproductos. Con este resultado, ya son tres meses consecutivos<\/strong> en los que la industria marca los vol\u00famenes m\u00e1s altos de la \u00faltima d\u00e9cada.<\/p>\n En el acumulado de enero a julio de 2025, la molienda suma 2,72 millones de toneladas<\/strong>, tambi\u00e9n un r\u00e9cord que supera en un 10% el registro de 2023.<\/p>\n El desempe\u00f1o industrial se traslad\u00f3 al comercio exterior: durante el primer semestre, el complejo girasolero gener\u00f3 1.208,5 millones de d\u00f3lares<\/strong>, seg\u00fan el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA). Esto representa un crecimiento del 2,9% interanual<\/strong>, con un salto del 51,4% en julio y un acumulado positivo del 44,7% frente al a\u00f1o pasado.<\/p>\n En conjunto, el girasol represent\u00f3 el 4,4% de las exportaciones agroindustriales de julio<\/strong>, equivalentes a 209,6 millones de d\u00f3lares<\/strong>.<\/p>\n El aceite en bruto concentra casi el 70% del aporte del girasol y refuerza la posici\u00f3n de Argentina como el cuarto exportador mundial<\/strong> de este producto. El desempe\u00f1o alcanzado en los primeros seis meses del a\u00f1o ratifica el rol estrat\u00e9gico del complejo girasolero en la producci\u00f3n y en la balanza comercial agroindustrial<\/strong>.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n<\/p><\/div>\n Campo Link<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" De acuerdo con datos de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca, la molienda de girasol alcanz\u00f3 en julio un r\u00e9cord hist\u00f3rico de 487.541 toneladas, superando con holgura el m\u00e1ximo anterior de 402.141 toneladas registrado en julio de 2023. El 45% de la producci\u00f3n se destin\u00f3 a aceite, el 44% a pellets y el resto […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":107060,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[300],"tags":[],"class_list":{"0":"post-107049","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-campo"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107049"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107049\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":107061,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107049\/revisions\/107061"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/107060"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107049"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chacosintesis.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Exportaciones de girasol en alza<\/strong><\/h2>\n
Los principales subproductos tuvieron la siguiente evoluci\u00f3n:<\/h2>\n
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Girasol: un complejo estrat\u00e9gico para el agro<\/strong><\/h2>\n