Una familia (dos adultos y tres menores) necesitará alrededor de $7.300 para la cena navideña más el brindis, incluyendo la bebida pero no el postre.
Es que el kilo de costilla ronda los $1.000, y se necesitaría unos dos kilos y medio, más $900 de vacío (un kilo), $600 de chorizo y $350 de morcilla (unas cinco unidades cada uno). A esto se le puede sumar unos $80 de pan (medio kilo), y como mínimo una bolsa de carbón, que ronda los $180.
Ahora bien, para acompañar, una ensalada rusa básica puede requerir dos kilos de papa ($80), mayonesa ($150), dos latas de arveja ($100), y medio kilo de zanahora ($80).
En tanto, una ensalada fresca de lechuga y tomate podría demandar unos $200.
Ahora bien, dos gaseosas de litro y medio rondan los $320, y dos cervezas de litro unos $400. Uno vino económico puede rondar los $400.
Asimismo, para el brindis, una sidra cuesta unos $480, mientras que un champán económico ronda los $550.
Por otra parte, tras descansar luego de una cena cargada, llega la hora del postre. Un kilo de helado ronda actualmente los $1.000, mientras que unas cinco porciones de ensalada de frutas demandaría unos $800. Según la preferencia, habrá que agregar ese presupuesto al costo de la cena.